酒说

     从古至今，酒都是市场必不可少的商品。从古来看，不论是作家还是会见亲戚朋友，总是先上酒馆或者酒楼去边喝酒边谈。唐代大诗人李白，称为“诗仙”，不过你却没有发现，他每次写诗的时候，总是先喝酒，然后诗性大发，一蹴而就。而今天在商务交际中，很多的谈判和商务的合作都离不开吃饭喝酒，在酒桌面前签单。而当今写武侠小说成为“武林盟主”的金庸先生，在他的每一部小说里的主人公都是好酒之人，尤其是在《天龙八部》里的乔峰，酒后把降龙十八掌发挥得淋漓尽致，简直帅呆了。足以证明，酒这种穿肠毒药成了社会发展的催化剂了。

     不过催化剂也不能乱用，有些时候用错了会发生副作用的。比如一个好酒的人，整天抱着酒壶过日子，成天烂醉如泥，结果成了别人的利用工具，给他一点酒 ，叫他去杀人 或者去放火，那可就糟了，不但伤害自己的身体，也危害了社会和公众的利益，给国家带来不小的损失，那这就是不催化剂了，而像化学里面的TNT（炸药），让人乱性了。

     这说明酒有酒德之说。酒可以祭先人，壮行色。每逢过年过节，总想到用酒去祭先人。在古时候打仗前也必喝酒，来壮大声威，吓跑敌军，把虚张声势这条秒计用得出神入化。刘伶作过《酒德颂》，唐代的王绩自称"五斗先生"，说是"以酒德游于人间"。出入各种酒宴，举杯敬酒，彬彬有礼，体现出谦谦君子的风范，这是一种酒文明。当今仍有人用酒去会友，甚至还有传言道：“不会烟酒，就不要在社会上行走。”用酒来结交朋友，来判断一个人的个性和性格。足以证明，酒不在于他的味道，而在于以酒来看事物，借助于酒的德和文化来去衡量人的品德和修养。

     当今热恋中的男女，如果感情出现裂痕，就会用酒来消愁，所以酒吧成了赚钱人的首选项目，而年轻人就成了酒吧的常客，不过生意的好坏就看那酒吧对酒文化明白多少，了解多少。

     就虽然在于他的文化，但对本身而言，一个人若一天饮少许的酒，对自己身体有很好的帮助，可以促进血液循环，有利于身体健康。老人们多是小酒不断，这既是他们的养生之道，更是他们平静恬淡的人生。人老了喜欢入静，这时候，独对夕阳，举杯啜酒，顺忆既往岁月，这本就是一幅绝美的人生晚景啊！

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